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    蔬菜品種:西紅柿

    西紅柿圖片 西紅柿圖片細節
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    商品詳情

    西紅柿,又名番茄。果實營養豐富,具特殊風味,可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏,還可以拌菜、炒菜,是餐桌上必不可少的一份佳肴。

    巧切西紅柿
    巧切西紅柿不流汁:
    1)觀察西紅柿底部有幾條凹槽;2)將刀對準凹槽的位置切下;3)這樣下刀的位置正好在瓤與瓤之間。

    自然成熟的西紅柿果實汁多爽脆
    西紅柿自然成熟,香甜味美,顏色喜人心情好,汁多爽脆停不住。

    自然成熟的西紅柿果實汁多爽脆
    西紅柿批發配送。

    如何挑選西紅柿?

    1、看顏色:自然成熟的西紅柿,果蒂部分通常能看到綠色,而催熟的西紅柿整個果實都是紅色的。果蒂部分很少看見綠色。我們要選的西紅柿表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,而且蒂的部位一定要圓潤。

    西紅柿怎么選?

    2、看形狀:自然成熟的西紅柿體型勻稱,而催熟的西紅柿,外觀不那么勻稱,有的有明顯尖頂,有的還有棱。

    3、捏一捏:西紅柿成熟的標志是軟。自然成熟的西紅柿,捏起來比較軟,而催熟的西紅柿,捏起來就比較硬。

    催熟的西紅柿,在本質上和沒成熟的西紅柿是一樣的,里面有毒的番茄堿含量最高,對中樞神經系統會有干擾作用,對人體有害。自然成熟的西紅柿,番茄堿的含量很低,甚至完全沒有,而且各種營養成分都形成了。掌握了以上挑選方法,就可以充分享受到西紅柿的營養和美味了。

    溫馨提示:

    賣水果看似簡單,但農業靠天吃飯,果實差異性很大,極易腐爛,因而要保證產品新鮮且品質好實屬不易。新鮮水果外皮柔軟易損壞,我們在包裝運輸時會全力保護好水果,但運輸途中難免可能會造成少許意外。

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